有一個美國商人坐在墨西哥海邊一個小漁村的碼頭上，看著一個墨西哥漁夫划著一艘小船靠岸。

小船上有好幾尾大黃鰭鮪魚，這個美國商人對墨西哥漁夫能抓這麼高檔的魚恭維了一番，還問要多少時間才能抓這麼多？

墨西哥漁夫說

        今天是第23个教师节，这个教师节的主题是“尊师重教，奠基未来”。

        上周五，学院召开了庆祝教师节暨优秀教师表彰大会，我有幸被评为“优秀教师”并作为教师代表作了发言。按惯例。我对学院各级领导和一起工作的同事表示了感谢。其实，当时我放在心里而没有说出来的是还要感谢我的学生：曾经和正在带的学生。

        我们往往都是提倡学生应该感谢教育自己的老师，而往往忽视了对于教师来说，学生同样值得感谢。常年来，教师们也都心安理得地接受学生的尊敬与感谢，从没或很少去想感谢学生这个问题。

        其实，教师与学生是一对矛盾统一体，没有教师就没有学生；反过来也成立，没有学生也就无所谓有什么教师，所以我们应该庆幸，正因为有这么多求职的学生，才有了我们教师这个职业，我们才有了吃饭的家伙。另一方面，从教师自身成长发展来看，正是因为教师面对一届又一届、一班又一班的学生，每一届、每一班、每一个学生都是不一样的、各有特点的，正是对这些不同学生的教育过程中，与这些不同学生的共同生活过程中，我们积累经验，不断成熟与发展。所以说，我们的发展也有学生的功劳在里面，哪怕其中有一些是所谓“顽劣”学生。

 在我国的许多的省份都出产茶叶，但主要集中在南部各省。基本分布在东经94～122度、北纬18～37度的广阔范围内，有浙、苏、闽、湘、鄂、皖、川、渝、贵、滇、藏、粤、桂、赣、琼、台、

一、杭州龙井

　　龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，上下沉浮，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真可说是一种艺术享爱。

我国的茶具，种类繁多，造型优美，既有实用价值，又富艺朮之美。所以，驰名中外，为历代饮茶爱好者所青睐。在中国饮茶的发展史上，无论是饮茶习俗，还是茶类加工，都经历了许多变化。作为饮茶用的专用工具，必然也有一个发展和变化的过程。主要的茶具种类如下：

　　1.陶土茶具

　　陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具，早在北宋初期就已崛起，成为别树一帜的

一、中国茶文化的发祥地

  　　中国是发现和利用茶叶最早的国家，是世界茶文化的发祥地。史书记载：茶“发乎神农氏，闻于鲁周公”《庄子·盗跖篇》说：神农之世只知其母，不知其父。”也就是说，在几千年前，我们的祖先还处于母系社会，由狩猎逐渐进化到畜牧和初级农业的时代就开始发现和利用茶叶了。至公元前1100年，茶在神州大地已广为人知。公元前59

茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和社会的功能。由于茶的自然科学已形成独立的体系，因而，现在常讲的茶文化偏重于人文科学。

　　随着茶文化的兴起，各地茶艺馆越办越多。国际茶文化研讨会已开到第五界，吸引了日、韩、美、斯及港台地区纷纷参加。各省各市及主产茶县份份主办“茶叶节”，如福建武夷市的岩茶节、云南的普洱茶节，浙江新昌、泰顺、湖北英山、河南信阳的茶叶节不胜枚举。都以茶为载体，促进全面的经济贸易发展。

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中国茶源自神农。传说中的神农是农业神，也就是炎帝，他能让太阳发光，让天下雨，他教人们播种五谷，又教人们识别各种植物，他的肚子是透明的，能看到肠胃和吃进去的东西。为了知道各种草本的性质，神农就亲口品尝，然后仔细观察它们在肚子中的变化。有一次，神农吃到一种树叶，这种叶子吃进肚子里后，在里面走来走去，像是士兵在进行搜查，不一会儿，整个肠胃便像洗过一样干净清爽，感觉非常舒服。神农记住了这种叶子，给他起了个名字，叫“茶”。以后每当吃进有毒的东西，便立即吃点茶，让它搜查搜查，把毒物消灭掉。后来，终于有一次神农吃了断肠草，来不及吃茶就死了。

     茶，是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21

本不想写这段心情故事，可是又觉得应该留下点什么纪念。

昨天是七夕——中国传统的情人节。我刚从云南旅游回来，同事打电话约我，说我有一个大学同学到他们部门办事，晚上一起吃饭。一进门我就看见了她——我的大学同学——我的初恋对象。那一段往事已经被埋藏在心底十几年了。

晚饭我喝了许多酒，又想象当年在她对我说分手之后那样用酒精麻醉自己。吃完饭，其他人都走了。我借着酒劲问她当初为什么要和我分手。她说当时只是想考验我，考验我对她的爱情。其实她是想让我执著的去追求她，克服一切困难的去追求她。她说她都已经想好了各种应对我问题的答案。可是当时的我太傻，太年轻，就像有人说得那样：“年轻时我们不懂爱情”。

当时的我，认为自己是个男子汉，应该拿得起放得下，应该把痛苦和烦恼吞到自己的肚子里，这样才会象真正的男子汉那样坚强。

我错了，我轻易地就放弃了一段爱情，这段爱情是那么纯真，是尚为少男少女的我们的初次感情体验。

现在一切已事过境迁，我们各自都已有自己的家庭和爱人，站在了人生的不同轨道上。但这个情人节对我来说仍然是不一样的，最起码，它解开了我心中的一个心结，让我知道，她一直是爱我的，虽然我们现在只能把这份感情收藏，收藏一辈子……